Prosecco Extra Dry Treviso Doc - Cantina Furlan
8,50 €
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Annata: NV
Abbinamenti: Antipasti di carne, Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Primi di pesce
Gradazione: 11%Vol.
Abbinamenti: Antipasti di carne, Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Primi di pesce
Gradazione: 11%Vol.
Scheda prodotto
Tipologia vino | Prosecco |
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Formato (Litri) | 0.75 |
Uve | Glera |
Temperatura di servizio | 10°C |
Solfiti | Contiene solfiti |
Coltivazione | vigneti allevati a Sylvoz con una densità di allevamento di 3000 piante per ettaro. Resa 150 ql/ha. |
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Vinificazione | il mosto fiore ottenuto dalla prima pressatura soffice delle uve, viene fatto fermentare ad una temperatura controllata di 16° C. per poterne conservare le caratteristiche di freschezza e fragranza tipiche del Prosecco. Il vino ottenuto verrà messo poi in autoclave per la spumantizzazione con il metodo charmat e quindi imbottigliato. |
Periodo di massimo rendimento gustativo | maturazione ottimale un anno. |
Altre curiosità
Spumante dal colore paglierino scarico, ha perlage fine e persistente e aroma delicatamente fruttato da mela golden, con leggero sentore di frutta esotica e agrumi.